20:30

Udziec z indyka w pomarańczach

Dzisiaj coś na biad, do tego dość wykwintny, przy tym prosty nie wymagający spędzenia całego dnia w kuchni. Jak ja to mówię minimum pracy maksimum efektu! W roli głównej udziec z indyka w otoczeniu pomarańczy! PYCHA!




Składniki:
1 udziec z indyka z kością
2  pomarańcze
2 cebule

marynata:

keczup
1 łyżeczka przyprawy do grilla
1 łyżeczka suszu warzywnego
1 łyżka oliwy
sól


Przygotowanie:

Udziec myjemy suszymy i nacieramy solą. W misce łączymy keczup z olejem, przyprawą do grilla i szuszem warzywnym. Nacieramy mięso marynatą.  Pomarańcze kroimy w plastry, a cebulę w piórka.  Na dnie naczynia ułóż plastry pomarańczy oraz cebulę. Odłóż kilka pomarańczy do przykrycia udźca pod koniec pieczenia. Włóż do naczynia żaroodpornego i piecz pod przykryciem w piekarniku rozgrzanym do 180 C aż mięso będzie miękkie ( od 1h do 2h). ok 20 min przed końcem pieczenia odkryj pokrywkę i połóż plastry pomarańcza na udźcu. Podawaj na ciepło do obiadu lub na zimno do chleba. Smacznego !

11 komentarzy:

  1. Nie jadłam Twojej wersji,ale wiem,sądząc po składnikach,że jest pyszna!

    OdpowiedzUsuń
  2. Wpisuję się na listę obserwatorów bloga i zapraszam do siebie :)))

    OdpowiedzUsuń
  3. O tak, liczy się pomysł i jego smaczna realizacja :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Kochana,wiem,że jesteś bardzo zapracowana,ale jeśli miałabyś ochotę zapraszam do zabawy-nominowała Twojego bloga do Liebster Award,szczegóły u mnie http://agusiowegotowanie.blogspot.co.uk/

    OdpowiedzUsuń
  5. Takiego indyka jeszcze nie jadłam. Muszę koniecznie spróbować.

    W wolnej chwili zapraszam do wielkanocnego konkursu
    http://apetytprzepisy.blogspot.co.uk/2014/03/konkurs-wielkanocny.html

    OdpowiedzUsuń
  6. uwielbiam łączenie mięs z owocami! Super wygląda i pewnie tak też smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  7. pyszny i owocowy dodatek - kiedyś nie lubiłam -teraz TAK:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Baardzo smakowity i kolorowy indyk....:) i fajnie zapowiadający się blog, którego nominowałam do Liebster Blog Award -szczegóły u mnie....Zapraszam do zabawy...:))

    OdpowiedzUsuń
  9. Dziękuję dziewczyny za nominacje :)

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2016 W kuchennej krainie , Blogger